Sałatkę Caprese można wykonać w kilka chwil. Produktów nie trzeba za wiele, dlatego ta sałatka jest bardzo popularna nie tylko w moim domu. Prosta, szybka, smaczna i co najważniejsze zdrowa :)
- 1 duży pomidor
- 1 kulka mozarelli
- świeża bazylia
- pieprz, sól
- opcjonalnie oliwa z oliwek
Pomidora myjemy i kroimy ostrym nożem w plasterki. Mozarellę wyjmujemy z zalewy i kroimy również w plasterki. Na talerzu naprzemiennie układamy ser z pomidorem. Zdobimy listkami bazylii i posypujemy przyprawami wg. uznania.
Smacznego :)
* Gdy nie mamy w domu świeżej bazylii można sałatkę posypać suszoną bazylią.
pyszna klasyka :)
OdpowiedzUsuń