Co zrobić z resztką coli która została w butelce ? Można ją wykorzystać do upieczenia ciasta czekoladowego :) Wykonanie ciasta jest banalnie proste i każdy może je przygotować. Wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki i przelać do formy. Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem, polać polewą czekoladową lub przekroić je wzdłuż i przełożyć powidłami.
Polecam również Babkę na wodzie (bez jajek i mleka).
Składniki:
- 1,5 szkl. mąki pszennej
- 0,5 szkl. cukru/stewii/ ksylitolu
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka sody
- 6 łyżek oleju
- 200 ml coli/pepsi
- 50 ml mleka krowiego/sojowego/koziego
- 1 łyżeczka dowolnego octu
Wykonanie:
Suche składniki przesiewamy razem. W drugiej misce mieszamy płynne które następnie przelewamy do suchych. Wszystko mieszamy i przelewamy do silikonowej formy lub keksówki wyłożonej pergaminem i pieczemy ok. 30-40 minut w temperaturze 180°C.
Mmm, smakowitości :)
OdpowiedzUsuń