Strony

piątek, 19 grudnia 2014

Ciasto czekoladowe z coca-colą, bez jajek

Co zrobić z resztką coli która została w butelce ? Można ją wykorzystać do upieczenia ciasta czekoladowego :) Wykonanie ciasta jest banalnie proste i każdy może je przygotować. Wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki i przelać do formy. Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem, polać polewą czekoladową lub przekroić je wzdłuż i przełożyć powidłami.


Składniki:
  • 1,5 szkl. mąki pszennej
  • 0,5 szkl. cukru/stewii/ ksylitolu
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 6 łyżek oleju
  • 200 ml coli/pepsi
  • 50 ml mleka krowiego/sojowego/koziego
  • 1 łyżeczka dowolnego octu
Wykonanie:

Suche składniki przesiewamy razem. W drugiej misce mieszamy płynne które następnie przelewamy do suchych. Wszystko mieszamy i przelewamy do silikonowej formy lub keksówki wyłożonej pergaminem i pieczemy ok. 30-40 minut w temperaturze 180°C.


Smacznego :)



Lekkie niskokaloryczne Święta oraz Sylwester
Wasze pomysły na osłodę jesiennych wieczorów
Świąteczne słodkości!

1 komentarz: