Surówka z selera z żurawiną i jabłkiem

Szukacie przepisu na ekspresową surówkę? Oto on! Surówkę przygotujecie w mniej niż 10 min! Smakuje wybornie i dostarcza organizmowi sporą dawkę witamin. Idealna na śniadanie, lunch czy lekką kolację.

Składniki (na 4 porcje):

• 1 słoik selera konserwowego
• 1 jabłko
• garść żurawiny suszonej
• pieprz
• odrobina soli
• 1 łyżka soku z cytryny
• kilka łyżek majonezu
• 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego

Wykonanie:
Selera odsączamy z zalewy i przekładamy do miski. Jabłko myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Polewamy je sokiem z cytryny. Dodajemy mi sałatki żurawinę. Całość łączymy z majonezem, jogurtem i przyprawami. Sałatkę przekładamy do ładnej salaterki i wierzch dekorujemy dodatkową porcją żurawiny.

Smacznego :)  

Cała sałatka to ok. 366,45 kcal

B [g] 4,04

W [g] 58,79

T [g] 10,26

1 porcja to ok. 91 kcal

B [g] 1,01

W [g] 14,7

T [g] 2,56