Goście mieli pojawić się już za chwilę, ciasto było już gotowe, a chciałam poczęstować ich jeszcze jakaś dobrą sałatką. W piwnicy znalazłam kilka słoików selera, a jako że znalazłam również puszkę kukurydzy postanowiłam zrobić super szybką sałatkę z selerem. Do kukurydzy i selera dodałam ogórki konserwowe i ugotowane na twardo jajka. Goście byli zachwyceni :)
Składniki:
- 1 słoik selera
- 1 puszka kukurydzy
- 3 jajka
- kilka ogórków konserwowych
- łyżka majonezu
- łyżka gęstego jogurtu
- 1/2 łyżeczki musztardy delikatesowej
- sól
- pieprz
Jajka gotujemy na twardo. Ostudzone kroimy i wrzucamy do miski. Seler i kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę i odciskamy nadmiar soku. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy z jogurtem,majonezem i musztardą.
ooo! robię strasznie podobną! pychota jest :)
OdpowiedzUsuń