Likier to niewątpliwie jeden z alkoholowych trunków, które kobiety najczęściej wybierają na babskie spotkania :) Taki domowy likier jest bardzo smaczny i aromatyczny, a w dodatku jest tani i łatwy do przygotowania. Jest też świetnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju deserów i ciast. Polecam również likier Malibu :)
- 1 puszka mleka skondensowanego (niesłodzonego)
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1/2 szklanki spirytusu lub 2/3 szklanki wódki
Kawę rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody. Dodajemy mleko, cukier i ekstrakt i mieszamy do rozpuszczenia cukru. Następnie dodajemy alkohol, ponownie mieszamy, a na końcu przelewamy do butelek. Wstawiamy do piwniczki minimum na tydzień.
Przymierzam się do likieru kawowego już od jakiegoś czasu. Ten przepis mi się podoba i z niego skorzystam :)
OdpowiedzUsuń