Ciasta z fasoli są bardzo szybkie w wykonaniu i zawsze się udają. Rzecz polega na wrzuceniu wszystkich składników do miski i ich zblenderowaniu na jednolitą masę. Ciasto nie zawiera ani grama mąki, jest mega zdrowe bo zawiera składniki bogate w witaminy i minerały, a po upieczeniu smakuje wspaniale.
P.S. Opcja dla łasuchów: do ciasta przed pieczeniem możecie dołożyć dodatkową łyżkę cukru lub ciasto polać polewą czekoladową.
Składniki (keksówka 11x20 cm):
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 jajka
- 2 łyżki kakao
- 1 banan
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżka mielonego lnu
- 1 łyżka syropu klonowego lub miodu
- kilka kropel aromatu migdałowego
Polewa:
- 3-4 łyżki oleju kokosowego
- 3 łyżki wody
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka cukru trzcinowego
Wykonanie:
Fasolę płukamy na sitku. Blenderujemy ją z pozostałymi składnikami, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto przelewamy do niewielkiej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, następnie wkładamy ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Po upieczeniu ciasta, wyjmujemy je z foremki łapiąc za papier do pieczenia i wyciągając na kratkę do pieczenia.
Wszystkie składniki na polewę wkładamy do niewielkiego rondelka i mieszamy do zagotowania. Szybko ściągamy z ognia i jeszcze gorącą polewą polewamy ciasto. Ciasto jemy dopiero po całkowitym wystygnięciu i przechowujemy w lodówce.
Wszystkie składniki na polewę wkładamy do niewielkiego rondelka i mieszamy do zagotowania. Szybko ściągamy z ognia i jeszcze gorącą polewą polewamy ciasto. Ciasto jemy dopiero po całkowitym wystygnięciu i przechowujemy w lodówce.
Smacznego :)
Ciasto bez polewy (15 porcji) to ok. 728,31 kcal
B 43,32 [g]
W 88,46 [g]
T 19,28 [g]
W 1 porcji. 48 kcal
B 2,88 [g]
W 5,9 [g]
T 1,29 [g]
Polecam również Tort z fasoli :)
17 komentarzy:
Też je wczoraj zrobiłam, rozpływa się w ustach ! :)
pyszne ciacho!
Ile gramów tej fasoli ?jakkiej welkosci ta puszka. Piec na termooniegu czy innym programie?
Puszka fasoli 400 g (po odsączeniu zalewy wychodzi ok. 240 g). Piekłam w piekarniku z funkcją grzania góra-dół. Termoobiegu używam tylko gdy piekę ciasta kruche lub suszę owoce.
Witam, mam pytanie, nie mam mielonego lnu, można go czymś zastąpić?
Mielony len można pominąć, ciasto i tak wyjdzie. Ewentualnie można również go zastąpić łyżka mąki gryczanej lub ryżowej.
właśnie piekę :-)
Ciasto upiekła. Nie wiem czemu, ale mi ciasta opadło. Nie dodałam lnu ani zamiast tego mąki. Czy może być tego przyczyna ? Smakowo całkiem dobre.
płukamy?
A czy dokładnie pani odsączyła fasole ? Możliwe że zawierała ona sporą ilość wody.
Ciasto już zagościło w moich przepisach :)
Uwielbiam.
Mina smakoszy, to fasola :)
Bezcenna
Ok, ale ja musiałem piec 60 minut
Ok, ale ja musiałem piec 60 minut.
czy można nie dodawać jajek albo je czymś zastąpić?
W tym przepisie nie rezygnowałabym jednak z dodatku jajek.
Hej właśnie robię to ciasto, zamiast lnu dałam chia, bo tylko je miałam w domu póki co wyrasta ładnie :)
Ciasto jest przepyszne!! Polecam
A zamiast mielonego siemienia dodalam wytloki z siemienia lnianego . Jeszcze zdrowsze
Prześlij komentarz