Jaglany krem waniliowo-kokosowy (wege, bezglutenowy)

Lubie przygotowywać zdrowe, a zarazem smaczne potrawy.Dziś przepis dla amatorów różnego rodzaju smarowideł. Krem powstał na bazie kaszy jaglanej, mleczka kokosowego i banana. Taki krem śmiało możecie zajadać z pieczywem, naleśnikami czy z goframi :)

Składniki:

• 1/2 szkl. kaszy jaglanej
• 3/4 szkl. wody
• 1/3 szkl. mleka kokosowego
• 1 łyżka masła kokosowego
• 2 łyżki budyniu waniliowego
• 1/2 banana
• 3 łyżki wiórków kokosowych

Wykonanie:
Do garnka wlać 1/2 szkl wody, mleko kokosowe, dodać kaszę i ugotować. Proszek budyniowy rozpuścić w 1/4 szkl. wody i dodać do gęstej kaszy i chwilę pogotować. Rondelek zdejmujemy z ognia dodajemy wiórki, masło kokosowe/olej kokosowy, a na końcu rozgniecionego banana. Całość można dodatkowo zmielić blenderem na gładko.

Smacznego :)