Wiśnie w alkoholu

Niby do świąt jeszcze daleko ja jednak postanowiłam już przygotować niektóre rzeczy, które w owym czasie będą mi potrzebne. Dziś przepis na wiśnie w alkoholu, które są po prostu doskonałe! Będą wspaniale smakować w różnego rodzaju tortach, ciastach lub deserach. Przygotowanie nie zabiera zbyt wiele czasu, natomiast efekt końcowy jest wyśmienity.

Składniki:

• 3 szklanki drylowanych wiśni (mogą być mrożone)
• wódka lub biały rum (0,7 l)
• 1/2 szkl. cukru
• opcjonalnie laska cynamonu lub laska wanilii

Wykonanie:

Wiśnie wrzucamy do wyparzonego słoika, zasypujemy cukrem i zalewamy alkoholem. Jeśli macie w domu laskę cynamonu lub ziarna wanilii to dodajcie je również do słoika. taki dodatek sprawi, że wiśnie będą posiadać wspaniałą nutę w swoim smaku. 

Słoik z wiśniami umieszczamy w piwnicy i potrząsamy nim co kilka dni.

Tak przygotowane wiśnie najlepiej smakują po ok. 1-2 miesiącach. 

Smacznego :)