niedziela, 16 marca 2014

Sałatka ze szpinakiem, łososiem, gruszką i jajkiem

Dziś przepis na zdrową i sycącą sałatkę pełną witamin i minerałów !! Taka sałatkę będziecie mogli podać na obiad, ale również na kolacje. Polecam :)
 
Składniki (na 1 porcje):
  • liście szpinaku (możecie zastąpić wybraną mieszanką sałat)
  • 1/2 gruszki 
  • 1 jajko
  • 1 plaster wędzonego łososia
  • sól i pieprz
  • opcjonalnie kawałek ogórka
Wykonanie:

Liście szpinaku myjemy, osuszamy i układamy na duży talerz. Gruszkę myjemy i kroimy w plasterki. Jajko gotujemy w osolonej wodzie około 10 minut. Po ugotowaniu kroimy w ćwiartki. Plaster wędzonego łososia kroimy na wstążki. Ogórka myjemy i kroimy w plasterki. Sałatkę posypujemy solą i pieprzem. Opcjonalnie przystrajamy miętą.
Smacznego :)
 

Brak komentarzy: