Takie nachosy nie są w zupełności domowe bo wykonałam je z gotowych tortilli. Przygotowuje je najczęściej wtedy gdy w lodówce zostaje mi kilka tortilli. Swoje nachosy możecie przygotować z ulubionymi przyprawami lub pominąć przyprawy i podać z wybranym sosem takim jak: sos pomidorowy, czosnkowy czy guacamole. Nachos to wprost idealna przekąska na imprezę lub podczas oglądania filmu czy meczu ze znajomymi. Polecam :)
- 2 pszenne tortille
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka dowolnych przypraw (np. słodkiej papryki, chili, czosnku, przyprawy do grilla itp.)
Wykonanie:
Oliwę mieszamy z przyprawami (lub pomijamy przyprawy według uznania). Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem/papierem do pieczenia. Za pomocą pędzelka lekko smarujemy tortille oliwą z obu stron. Tortille kroimy na 8 trójkątów. Następnie każdy z nich na 4 kolejne trójkąty (instrukcję zamieszczam na zdjęciach poniżej. Nachosy układamy na blaszce i pieczemy przez około 5-6 minut w temp. 180 stopni (z termoobiegiem), aż się zrumienią. Podajemy z sos pomidorowym, guacamole itp.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz