wtorek, 15 października 2013

Pseudokrokiet - Pełnoziarniste Naleśniki z bananem

W sumie nie wiem jak nazwać te naleśniki, bo krokiety nie mają słodkiego nadzienia (tym bardziej banana! :) ), no i nie jest to Fana Banana z Pizza Hut bo banan jest tam zapiekany w tortilli. W każdym bądź razie powstało takie oto coś, które można nazwać pseudokrokietem :P

 W wersji bardziej kalorycznej naleśniki można posmarować odrobiną nutelli, która będzie się rozpływać i wspaniale współgrać ze smakiem banana.

Składniki: 
  • kilka łyżek twarożku 0% np. Emilki  
  • odrobina jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego 
  • 1 łyżeczka miodu 
  • banan
Wykonanie: 
 
Twarożek mieszamy z jogurtem naturalnym i miodem do uzyskania kremowej, lekko zbitej konsystencji. Smarujemy nim upieczone naleśniki. Banana obieramy ze skóry i kroimy na 4 części. Ja przekroiłam go na pół i później wzdłuż. Banana układamy na naleśniku posmarowanym twarożkiem, zawijamy tak jak krokieta i kładziemy na patelni. Podsmażamy przez chwilę i podajemy :)

Smacznego :)


4 komentarze:

teenager ;) pisze...

zdrowe, smaczne, słodkie ! idealne na śniadanie ;)

Ania pisze...

Super pomysł, kupiłam dziś w lidlu na promocji banany i zastanawiałam się nad jakimś deserem, takie naleśniki wypróbuję jutro, na pewno będą pyszne :)

Julia pisze...

uwielbiam nalesniki z bananami! i do tego masło orzechowe <3

Słodkie Niebo pisze...

Mam nadzieje że naleśniki wyszły smaczne :)